LES ALCUSSES CV es la plataforma liderada por la Asociaciíon de Empresarios de Xàtiva y La Costera, ADEXA. En ella participan los agentes económicos y sociales de las comarcas de La Costera y la Canal de Navarres, dando prioridad a la generación de iniciativas empresariales en el ámbito de la enogastronomía, que refuerza la economía sostenible del territorio a través de la cadena de valor de la alimentación.

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